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Sociedad

La primera cerveza “feminista” de Argentina es de Mar del Plata y estuvo en Resistencia

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Se pinchó ayer lunes en el bar Rabona de Mar del Plata el primer barril de “Azurduy”, una cerveza fabricada por la agrupación Mujeres Birreras Argentinas, que busca darle nuevos sentidos al “boom” cervecero en el país.

Además del sabor, la consistencia, el gusto en la boca, “Azurduy”, una belga equilibrada y levemente amarga que cada vez suma más puntos de venta, tiene una cualidad que la diferencia del resto de las artesanales: toda su ganancia es destinada a organizaciones que luchan contra la violencia de género.

“Somos todas mujeres relacionadas al mundo de la cerveza, algunas somos investigadoras, otras dueñas de bar, otras productoras”, contó Vanina Calvo a Infobae. Ella es marplatense y una de las integrantes de la agrupación que hoy conforman 64 mujeres.

En relación al nombre de la cerveza dijo que existieron varias opciones, aunque todas estuvieron marcadas por un denominador común: “eran nombres de mujeres vinculadas a la historia, algunas contemporáneas, pero fueron todas mujeres que supieron hacerse lugar en un mundo muy masculino”.

“Hubo diferentes propuestas y una votación, fue todo muy democrático, surgió primero un nombre relacionado al submarino Ara San Juan, pero cuando lo consultamos los familiares sintieron que no era el momento de algo así y se eligió finalmente el de ‘Azurduy'”, explicó.

Juana Azurduy nació en 1780 en lo que actualmente es territorio boliviano, luchó en las guerras de independencia contra el reino de España y ayudó a conseguir la emancipación del Virreinato del Río de La Plata. Ahora una cerveza hecha por mujeres lleva su nombre y le rinde homenaje.

 

Si bien las distintas organizaciones no gubernamentales con las que colaboran las Mujeres Birreras aportan a diferentes proyectos, Vanina compartió el que por estos días las mantiene pendientes; la creación de una Comisaría de la Mujer en Santa Clara del Mar.

Los bares se comunican con ellas y a través de la compra de un barril de 50 litros contribuyen a la causa. Hasta ahora “Azurduy” llegó en Buenos Aires a Drink Me, Pura Birra, Basta Pablo y Buba Beer, en Paraná a Russell Beer Pub, en Villa Gesell a Alta Mar, en Mar de Ajó a Vincent, en Maipú a Kilómetro 274 y desde ayer en Mar del Plata se consigue en Rabona.

Además, el viernes pasado la cerveza estuvo en Resistencia, en el bar birrero “El Perro”, ubicado en Ameghino 202, donde los dueños del lugar decidieron apoyar la causa de las Birreras con esta Belgian Blonde Strong Ale.

Detrás de “Azurduy” hay mujeres de La Pampa, Mendoza, Neuquén, Salta, Buenos Aires, entre otros lugares, aunque a Vanina le gusta remarcar que la mayoría son marplatenses. “Además de la producción de cerveza, hay programas al servicio de la investigación, hay mucho desarrollo y mujeres haciendo cerveza en todo el país”, resaltó, sobre una tendencia a la que intentan darle perspectiva de género.

En solo un año que lleva el colectivo su iniciativa ya llegó a varios oídos. Cuando la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) se enteró de lo que hacían, quisieron conocerlas. “Se comunicaron con nosotras y pusieron a nuestra disposición todas as redes, los medios, nos preguntaron todo y nos dio su total apoyo”, reconoció la investigadora.

En cuanto al mote de “cerveza feminista”, si bien Vanina aclaró que no fueron ellas las que pusieron ese nombre, opinó que es válido. Y amplió: “nunca lo pensamos de esa manera, pero si usamos el sentido literal aplica. Feminismo por lo general está bastante mal entendido, se lo asocia al poder de la mujer, pero en realidad tiene que ver con la descentralización del poder y con generar un espacio para que todos participen”.

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El 30 de abril y el 1 mayo no habrá recolección de basura

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En virtud del paro nacional previsto para este martes 30 y por el Día del Trabajador que se conmemora el miércoles 1 de mayo, no habrá servicios de recolección de residuos sólidos urbanos en la ciudad de Resistencia.

“Solicitamos a los vecinos que no entreguen la basura a personas que no están habilitados para retirarla, ya que el lunes 29 de abril y el jueves 2 de mayo se realizará un servicio especial extendido para poder cubrir toda la ciudad de Resistencia”, informó Bernardo Voloj desde la Secretaría de Ambiente y Servicios Públicos del municipio.

Además el funcionario agregó: “Es importante que colaboremos entre los vecinos no arrojando residuos en lugares no habilitados, como esquinas, lagunas, parques, zanjas o desagües a los efectos de evitar la formación de minibasurales y evitar el normal escurrimiento de las aguas”.

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El Nuevo Banco del Chaco presentó una alianza con Mastercard

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El Nuevo Banco del Chaco (NBCH) se incorporó como miembro principal Mastercard y como parte de esta alianza estratégica, presentó el miércoles, en la Ciudad de Buenos Aires, la implementación de las tecnologías chip y contactless de la tarjeta Mastercard Debit para la provincia del Chaco. De esta manera, la provincia será la primera entidad bancaria del interior del país en aplicarla.

El evento, dirigido a la prensa y realizado en el hotel Anselmo, ubicado en el corazón de San Telmo (CABA), reunió a los máximos referentes Mastercard y Nuevo Banco del Chaco, además de representantes de las principales compañías del sector financiero del país, como Red Link, Banco Provincia de Buenos Aires, Cabal y Asociación Argentina Marketing, entre otras.

Al respecto, Rafael González, presidente del NBCH, contó: “El Nuevo Banco del Chaco se constituyó en miembro principal de Mastercard a fines del año pasado, conformando una alianza estratégica entre ambas compañías que apunta, por un lado, a fortalecer su posicionamiento en el mercado financiero nacional y, por otro, a trabajar en la implementación de nuevas tecnologías que ofrezcan mayor seguridad y comodidad a los usuarios financieros”.

“Con esta alianza, Mastercard toma acciones de fomento a la inclusión financiera de los habitantes de la provincia de Chaco, siendo éste un factor clave para reducir la pobreza e impulsar la prosperidad, considerando que el acceso a una cuenta bancaria es el primer paso hacia una inclusión financiera más amplia”, comentó al respecto Gabriel Reiman, Director Comercial de Mastercard Argentina.

En la actualidad más de 600.000 chaqueños (cerca se la mitad de la población provincial) cuentan con al menos una tarjeta de débito Chaco 24. Ahora, con la tecnología que aporta Mastercard Debit, el Nuevo Banco del Chaco apuesta por integrarse a la disrupción de nuevas tecnologías bancarias, para satisfacer la demanda del creciente mercado de usuarios que buscan servicios nuevos y diferenciados.

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EL CONCEJO LLEVÓ EL MERCADO EN TU BARRIO AL SAN CAYETANO

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Desde el frente de la Iglesia del barrio San Cayetano, más de 10 emprendedores ofrecieron diversos productos agroalimentarios y cárnicos en una nueva feria itinerante del Mercado en tu Barrio. Se trata de un programa nacional que es implementado en la ciudad a través de la Presidencia del Concejo promoviendo la comercialización en los barrios de productos de primera calidad y a precios accesibles.

Mediante el Mercado en tu Barrio, la Presidencia del Concejo Municipal de Resistencia promueve un espacio donde los emprendedores regionales pueden comercializar sus productos en forma directa al consumidor y estos últimos obtenerlos a precios accesibles.

La secretaria del Concejo, Laura Balbis, destacó la buena aceptación que viene teniendo la iniciativa durante estos tres años de implementación en la ciudad y aseguró que la idea es continuar recorriendo los barrios. Invitó a la comunidad a acompañar en cada encuentro, en el cual podrán adquirir una gran variedad de productos cárnicos, verduras, frutas, dulces, condimentos, panificados, plantas, pastas frescas, entre otros. Y resaltó la importancia de impulsar un espacio donde el productor y el consumidor se relacionen directamente sin intermediarios.

LAS PRÓXIMAS FECHAS

El cronograma del Mercado en Tu Barrio continúa el 2 de mayo en el barrio Llaponagat, y el 9 de ese mismo mes en el barrio San Juan. Balbis recordó que las ferias se realizan todos los jueves de cada mes y que están analizando agregar un día más ante la gran cantidad de solicitudes por parte de las Comisiones Vecinales para que el programa llegue a sus barriadas.

EL CONTACTO DIRECTO QUE BENEFICIA TANTO AL PRODUCTOR COMO AL VECINO

María Abecasis es vecina de la zona y aprovechó la oportunidad: “Estoy comprando de todo un poco porque me parece muy bueno que se preocupen por traer este tipo de ferias. Es necesario esto porque se consiguen verduras lindas, frescas y no siempre tenemos esto en el barrio, además de ver la diferencia en el bolsillo a la hora de pagar”.

El Mercado en tu Barrio es barbaro porque se ve lo económico”, dijo Cristina Yeckeln, y comentó que no es la primera vez que se suma y compra en las ferias. “Ya llevé plantas, fideos frescos y felicito a los productores porque todo es de buena calidad. Me sumo siempre que puedo porque es beneficioso para mí también porque ahorras un poco consiguiendo precios”.

“Panificadora Delicias”, llevó a esta feria una gran variedad de panificados dulces como pepas, palmeritas, scones. Josefa Castellano es la encargada al frente del emprendimiento y el productor es su hijo de 20 años. “Nos sumamos porque realmente necesitamos trabajar y el Mercado en tu Barrio nos permite eso. Además es una gran ayuda para el vecino que puede comprar una gran cantidad de productos y de buena calidad”, dijo y afirmó que “muchas veces no se consiguen ámbitos para poder comercializar y es fundamental para activar la economía familiar”.

Horacio García es parte de una familia que se dedica a la apicultura y que en esta oportunidad llevó miel pura para comercializar al Mercado en tu Barrio. Sobre su emprendimiento contó: “Hace aproximadamente un año que venimos produciendo y gracias a este programa podemos ofrecer nuestro producto. Es una posibilidad muy importante para los pequeños productores porque nos cuesta un poco más salir a la calle y ofrecer, con esta posibilidad es el vecino el que acude a la feria y nosotros podemos brindarle un producto sano”.

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